Картошку все мы уважаем

[b]Хлеб насущный – всегда предмет для серьезного разговора. Именно такой разговор состоялся у руководителя Департамента продовольственных ресурсов правительства Москвы Александра Бабурина с журналистами.[/b]По словам Александра Ивановича, из-за сильной летней жары урожай картофеля в этом году в Подмосковье оказался существенно ниже, чем ожидалось.Ну, не уродилась картошка! Но тем не менее, никаких проблем с приготовлением картофеля фри, пай или простого пюре москвичи испытывать не будут.Уже сейчас заготовлено 156,7 тысячи тонн овощей, что на 8 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. А к десятому октября все работы по закладке картофеля будут закончены. К концу месяца закончат закладывать и капусту.Плохой урожай в Подмосковье помогут компенсировать закупки в Татарии, Чувашии, Ростовской и Тюменской областях.Как рассказал Александр Бабурин, закупка картофеля в рамках городского заказа идет из расчета 4 рубля 95 копеек за килограмм. Но это вовсе не означает, что ценники с этой цифрой москвичи увидят зимой на прилавках городских магазинов. Рынок, очевидно, еще не раз «порадует» нас своими капризами. По крайней мере, прогноз относительно цен у Александра Ивановича такой: «Если зима будет теплая, значит, цена на картофель будет не выше 15 рублей. А если холодная, то…»Теперь нужно уповать на метеорологов: пусть выпросят у кого следует погодку помягче – очень уж москвичи картошечку уважают! Особенно дешевую.