Гастроэнтеролог Белоусов объяснил популярность вегетарианской диеты
Вегетарианский тип питания — это всего лишь модная тенденция. Такое мнение высказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов.
Эксперт отметил, что челюстной аппарат человека больше приспособлен для пережевывания животной пищи. Он пояснил, что основная задача резцов — разрезать пищу и мышечные волокна, клыками нужно рвать пищу, а жевательная группа зубов необходима для ее растирания. Для пережевывания растительной пищи не нужно клыков и такого количества резцов.
— Включение в рацион питания животной пищи станет залогом отсутствия заболеваний челюстно-лицевой системы, начиная от кариеса и заканчивая отсутствием патологий прикуса, — пояснил он в комментарии РИАМО.
Эксперт добавил, что вегетарианство становится особенно популярно у молодых людей. Они приучают к такому типу питания своих детей, а врачи бьют тревогу по этому поводу.
В свою очередь уполномоченный по правам ребенка в Татарстане Ирина Волынец отметила, что вегетарианство и сыроедение необходимо законодательно запретить для несовершеннолетних, передает «Царьград».
Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какую опасность представляет вегетарианская диета.
