Главное
Истории
Вячеслав Добрынин

Вячеслав Добрынин

Как повилась авоська?

Как повилась авоська?

SHAMAN объявил о разводе с супругой Еленой Мартыновой

SHAMAN объявил о разводе с супругой Еленой Мартыновой

Как успокаивали нервы на Руси

Как успокаивали нервы на Руси

Дом писателей

Дом писателей

Художник Бэнкси

Художник Бэнкси

Спортивный стиль

Спортивный стиль

Как отдыхали в СССР?

Как отдыхали в СССР?

Хоббихорсинг

Хоббихорсинг

Где учатся дети знаменитостей?

Где учатся дети знаменитостей?

Пикник без лишнего жира и дыма

Общество
Пикник без лишнего жира и дыма
Фото: PHOTOXPRESS
Что за дача без шашлыка? Но почему он должен быть обязательно из жирной свинины, которая потом лежит тяжелым комом в желудке? Почему бы не попробовать недооцененное у нас мясо — легкую и нежирную индюшатину?

Аэрогриль — это стеклянная колба, которая равномерно нагревается со всех сторон потоком горячего воздуха. Пища готовится без масла. А главное — прибор можно спокойно оставлять без присмотра, он выключается по таймеру.

 

ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ В КЕФИРНОМ МАРИНАДЕ

2 кг филе индейки, 500 мл кефира, 5 средних луковиц, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 3 ст. л. (с горкой) томатной пасты, 10 горошин душистого перца, 2 больших лавровых листа, соль, перец, 1 большой болгарский перец.

Филе помыть, обсушить и порезать средними кусочками. Приготовить маринад. Нарезать полукольцами лук, хорошо помять его руками, залить кефиром, добавить томатную пасту, бальзамический уксус, перец горошком, разломанный на кусочки лавровый лист. Добавить соль и перец по вкусу. Положить мясо в маринад, перемешать и оставить на два-три часа (чем дольше, тем лучше). Насадить мясо, чередуя с кусочками перца, на деревянные шпажки.

Готовить при температуре 260 градусов, при среднем обдуве 20–25 минут.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.