Приметы и советы Народный календарь. Для чего нужно есть мед с утра на Трофима и Зосима, 2 октября Народный календарь. Что нужно выпить 1 октября, чтобы сохранить здоровье Народный календарь. Как привлечь здоровье и удачу 30 сентября, в день памяти Веры, Надежды, Любови и Софии Народный календарь. Почему стоит ходить в баню на Птичью костку, 29 сентября Народный календарь. Почему нельзя впустую тратить деньги 28 сентября
Исследователи рассказали о преимуществах йодированного хлеба
Директор ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко рассказала о преимуществах йодированных хлебобулочных изделий.
Она объяснила, что добавление йодированной соли при приготовлении ржано-пшеничного хлеба примерно на четыре дня задерживает появление плесени. Также этот ингредиент тормозит и образование картофельной болезни в хлебе из пшеничной муки. Исследователи провели эксперимент и выяснили, что добавление йодированной соли практически не меняет качественные свойства хлеба и даже улучшает микробиологические показатели.
Выяснилось, что сохранность йода составляет около 75 процентов. Благодаря употреблению такого хлеба суточная потребность в этом микроэлементе удовлетворяется на треть. Врачи отметили, что замена обычной соли на йодированную будет помогает повысить в микробиологическую безопасность хлебобулочных изделий. Об этом пишет агентство городских новостей «Москва».
Читайте также: «Роскачество» предложило изымать из продажи товары с нарушением маркировки
Эксклюзивы Подробный гороскоп на октябрь 2024 года для всех знаков зодиака Скупой за «Ладу» платит дважды: что ждет российские авторынок в ближайшие месяцы Шнуровы поделят миллиард: что известно об иске и как пара распределит имущество Лишние до диабета доведут: чем опасны пустые калории и где они содержатся Ураган «Хелен» бушует в США: какие разрушения он уже нанес и когда закончится
Приметы и советы Народный календарь. Для чего нужно есть мед с утра на Трофима и Зосима, 2 октября Народный календарь. Что нужно выпить 1 октября, чтобы сохранить здоровье Народный календарь. Как привлечь здоровье и удачу 30 сентября, в день памяти Веры, Надежды, Любови и Софии Народный календарь. Почему стоит ходить в баню на Птичью костку, 29 сентября Народный календарь. Почему нельзя впустую тратить деньги 28 сентября
