Диетолог Журавлева перечислила факторы, влияющие на метаболизм
Диетолог Полина Журавлева назвала факторы, влияющие на метаболизм.
Специалист напомнила, что два на первый взгляд одинаковых человека — одного возраста и телосложения, ведущих одинаковый образ жизни, соблюдающих один тип питания и тренировок, будут набирать вес по-разному. Это связано с таким показателем как BMR — базовый уровень метаболизма.
— По сути, это количество энергии, которая необходима организму для поддержания своих основных функций, — отметила она в комментарии Общественной Службе Новостей.
Журавлева уточнила, что значение BMR зависит от генетики. При этом разница может быть совсем небольшой. У двух одинаковых людей она может отличаться всего на 300 калорий.
По словам специалиста, многое зависит от размера тела и активной клеточной массы — то есть чем больше тело, тем больше калорий оно потребляет. Мышцам требуется больше энергии, чем жировым клеткам.
Также имеет значение пол: RMR в состоянии покоя у женщины на три процента ниже, даже если она одного и того же веса и роста с мужчиной. Кроме того, на метаболизм оказывает влияние менструальный цикл. У женщин увеличение RMR на 5–10 процентов происходит после овуляции, которая длится примерно 12–14 дней.
По данным Всемирной организации здравоохранения, чрезмерный лишний вес сегодня у каждого восьмого жителя планеты, это более миллиарда человек, передает издание argumenti.ru.
Врач-диетолог, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения ФГБУ «Национальный медицинский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава РФ Софья Елиашевич развеяла несколько мифов об ожирении.