Приметы и советы Народный календарь. Почему не стоит работать в канун Петрова дня, 11 июля Народный календарь. Почему нельзя признаваться в любви 10 июля Народный календарь. Почему нельзя венчаться на Давида Земляничника, 9 июля Народный календарь. Почему нужно быть осторожным при купании в воде 8 июля Народный календарь. Чего нельзя делать в ночь на Ивана Купалу, 7 июля
Эксперт Юрова назвала оптимальный срок хранения ультрапастеризованного молока
Ультрапастеризованное молоко с длительным сроком годности ничуть не вреднее того, что хранится меньше. Об этом рассказала заведующая лабораторией технохимического контроля Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) Елена Юрова.
Эксперт отметила, что оптимальный срок годности такого молока — до полугода. Ультрапастеризованное молоко долго не портится благодаря технологии розлива и упаковки. Такое молоко не содержит бактерий и не подвергается микробиологической порче.
— Говорить о том, что оно вредно чем-то — абсолютно нет. Потому что на такую обработку молоко должно отправляться только высокого качества, — заявила Юрова в комментарии Pravda.ru.
Эксперт отметила, что ультрапастеризованное молоко нагревают в течение нескольких секунд до высокой температуры, а затем разливают в упаковки. Таким образом в нем убивают бактерии. Белок и все компоненты молока остаются в полноценном состоянии.
Доцент кафедры теории и социально-экономической статистики Российского экономического университета имени Плеханова Ольга Лебединская отметила, что молочная продукция может вырасти в цене к осени на 7–9 процентов, передает «360».
Сельское хозяйство России продолжает развиваться опережающими темпами. Так, по итогам прошлого года в стране на полмиллиона тонн увеличилось производство молока.
Эксклюзивы БАМ снова станет нашей гордостью: о прошом и будущем знаменитой стройки Что такое цифровая усталость и почему мы стали все чаще отказываться от гаджетов Почему частные охранные предприятия подняли стоимость своих услуг 40 дней после смерти: что происходит с душой человека и как поминать успошего И даже змею пригреют: с кем оставить питомца во время отпуска
Приметы и советы Народный календарь. Почему не стоит работать в канун Петрова дня, 11 июля Народный календарь. Почему нельзя признаваться в любви 10 июля Народный календарь. Почему нельзя венчаться на Давида Земляничника, 9 июля Народный календарь. Почему нужно быть осторожным при купании в воде 8 июля Народный календарь. Чего нельзя делать в ночь на Ивана Купалу, 7 июля
