Доктор Шафалинов прокомментировал новость ВОЗ о том, что Coca-Cola вызывает рак
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) официально признала подсластитель аспартам канцерогеном, вызывающим рак. Доктор медицинских наук, профессор, действительный член Академии военных наук России Владислав Шафалинов прокомментировал это открытие.
Международное агентство по изучению рака (IARC) совместно с ВОЗ проинформировало, что существуют сведения, доказывающие вред аспартама — искусственного подсластителя, который часто используется в газированных напитках с «нулевой» калорийностью и в диетических продуктах.
Шафалинов отметил, что употребление продуктов, в составе которых есть данное вещество, отнюдь не самое пагубное из того, что ест или пьет современный человек. Он добавил, что если вред аспартама будет доказан более глубокими исследованиями, то рацион придется пересмотреть.
Эксперт считает, что государственный запрет на продукты с вредным веществом — вопрос непростой, поскольку каждый для себя сам должен решить, стоит ли покупать такие продукты. Однако тут снова возникает сложность, ведь обычные покупатели не всегда знают, в каких именно товарах содержится искусственный подсластитель.
Профессор добавил, что еще не читал научное исследование, однако если содержащие аспартам продукты, как, например, Coca-Cola Zero, действительно способствуют образованию раковых клеток, то может потребоваться регулирование на уровне законодательства.
— Если что-либо доказано вредным, надо от него на государственном уровне отказываться. Если нет, тогда каждый человек имеет право сам принимать решение, — подытожил собеседник «Первого русского».
Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала в беседе с «Вечерней Москвой», что люди еще не изобрели полностью безопасных заменителей сахара. Все существующие заменители — синтетические вещества, которые разгружают поджелудочную железу, но при этом нагружают другие органы.