Австралийские ученые создали фрикадельку из мяса мамонта

Австралийская компания Vow создала фрикадельку из шерстистого мамонта. Для приготовления использовалось воссозданное мясо вымершего животного. Об этом во вторник, 28 марта, сообщает Sky News.

Целью такого эксперимента ученые назвали призыв ко всем мясоедам мира, которых можно будет перевести на выращенное мясо с животного белка. В будущем, убеждены ученые, люди могут прекратить истреблять животных ради пропитания, используя такой вид мяса. Свой необычный выбор они объяснили тем, что мамонты стали «символом утраты разнообразия и изменения климата», передает Sky News.

Согласно основной версии, шерстистый мамонт вымер именно из-за охоты на него человека, а также из-за потепления после ледникового периода.

Эколог и климатолог Илья Рыбальченко в беседе с «Вечерней Москвой» назвал процесс, который для мира страшнее таяния льдов в Антарктиде. Истинное опасение, по словам эксперта, может вызывать «точка невозврата», которая связана с оттаиванием болот.

Старший научный сотрудник Главной геофизической обсерватории имени Воейкова, климатолог Андрей Киселев заявил, что в России ускорилось накопление парниковых газов в атмосфере. Стране и всему миру это может грозить серьезными экологическими проблемами.