Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Что приготовить на Всемирный день конфет

Финансы
Что приготовить на Всемирный день конфет
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

18 октября, — Всемирный день конфет. И пусть этот праздник не громкий, зато побаловать себя сладким, наверное, любит каждый.

Домашний мармелад

— Клубника 400 г

— Агар 10 г

— Вода 100 мл

— Мед по вкусу

Агар залить холодной водой и оставить на час. Ягоды измельчить блендером и довести до кипения, добавив мед. Агар довести до кипения и смешать с ягодной смесью. Очень быстро разлить по формочкам. Быстро, потому что агар почти мгновенно застывает. Убрать формы в холодильник на час. Домашний мармелад готов.

Вкус детства

— Сахар 110 г

— Вода 2 ст. л.

— Уксус 1/2 ч. л.

— Пищевой краситель

Что приготовить на Всемирный день конфет Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сахар заливаем водой и ставим на медленный огонь. Когда все кристаллики растают, добавляем уксус и варим до загустения. Добавляем пищевые красители. Количество зависит от ваших предпочтений. Тщательно перемешиваем и заливаем сироп в силиконовые или алюминиевые формы. Оставляем до полного застывания.

Шоколадный рай

— Темный шоколад 200 г

— Сгущенное молоко 100 г

— Ванильный сахар

Что приготовить на Всемирный день конфет Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Думаете, нельзя сделать шоколадные конфеты с начинкой дома? Можно! Шоколад растопите на водяной бане и кисточкой нанесите на внутреннюю часть формочек. Сгущенку нагрейте до полного растворения сахара, остудите и залейте в конфеты. Заморозьте и залейте оставшимся шоколадом. Вновь охладите.

Читайте также: Шеф-повар рассказал, где сварили первую порцию борща

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.